3000 Jahre Weingeschichte

Der mediterrane Mensch erhob sich aus der Barbarei, indem er es schaffte, Olivenbäume und Weinreben zu kultivieren. Die Geschichte von Wein und Olivenöl ist 3000 Jahre alt und wird von den Menschen dieser Region bis heute weitergetragen – von den steinigen Hängen des Hinterlands von Zadar bis zu Auszeichnungen bei Weinwettbewerben in ganz Europa. 

In Polača lernen Sie das Geheimnis des Ursprungs der Rebsorte Zinfandel (Primitivo – Crljenak) kennen und erfahren, warum auch Könige die Weine dieses sonnenverwöhnten Karstes lieben. Erleben Sie den Zauber der „drei Grazien“ des Mittelmeers: Oliven, Weinreben und Feigen. In den Ražnjevića dvori A.D. 1307 genießen Sie die Verbindung von Wein mit Spezialitäten der dalmatinischen Küche – Schinken und Käse, Oliven und Olivenöl – in einer Taverne aus dem 16. Jahrhundert.

Besuchen Sie Petrčane (bei Zadar) und erfahren Sie, woher der Name ihrer „Königlichen Weinberge“ stammt. In Zadar besichtigen Sie die beeindruckende Sammlung des Museums für antikes Glas. 

Über den Überresten der antiken Steinstadt Asseria an einem Karsthang verkosten Sie den gleichnamigen Wein mit einer silbernen Decanter-Auszeichnung. Probieren Sie auch die Bio-Weine des OPG Škaulj, die einst von Königen getrunken wurden, und betreten Sie das mittelalterliche Kaštel Benković, das heutige Heimatmuseum mit einer außergewöhnlichen Sammlung liburnischer und römischer Artefakte.