Auf den Wegen des heiligen Baumes

Die Geschichte des Olivenanbaus und der Olivenölproduktion, eines der grundlegenden und gesündesten Bestandteile der mediterranen Küche, reicht über zweitausend Jahre zurück. Eine über Jahrhunderte gepflegte Tradition ging Hand in Hand mit der Zeit und führte zu modernen Plantagen hervorragender und ausgezeichneter Olivenölproduzenten. Wir bringen Sie mit dem Boot zu den archäologischen Überresten im Ort Muline auf der Insel Ugljan, wo Sie die Geschichte eines olivenbauenden Legionärs aus der Zeit des Römischen Reiches hören werden. Der Besuch der Insel Pag und des Ortes Lun mit geschützten, jahrtausendealten Olivenbäumen von beeindruckender Größe und Schönheit bietet ein Erlebnis für alle Sinne. Eine weitere Verkostung beim renommierten Olivenbauern Dr. Ivica Vlatković bildet den krönenden Abschluss nach der Besichtigung des historischen Ortes Novigrad – begleitet von mediterranen Aromen, veredelt mit wohltuendem Olivenöl.