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Enogastronomia

Wine & Olive oil tasting

 

La tradizione dell’olio e del vino di questa zona è conservata a livello mondiale. Il clima mite mediterraneo e la presenza di molte giornate di sole – i Ravni Kotari e l’isola di Hvar contano con un numero maggiore di giorni di sole in Croazia, ed è per questo che la popolazione locale si è da sempre occupata della coltivazione e della cura degli ulivi e dei vigneti. Questa cultura, che una volta era strettamente legata alla necessità di cibo di molte famiglie, oggi non è solo questo – visitare le piantagioni di ulivi e vigneti è diventata un’attrazione turistica, mentre la coltura delle olive e dell’uva è diventato un modo per stare in compagnia, soprattutto dopo una giornata di duro lavoro, potendo degustare il raccolto.


Il nostro desiderio è quello di avvicinare i turisti ai gusti di questa zona, ai prodotti di grande qualità nati in questa regione grazie al duro lavoro di tante persone. Non esiste modo migliore per farlo che provare alcuni vini e sentire il profumo e gli aromi dell’olio extravergine d’oliva!

 

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